Splošne značilnosti enomesečne redkvice:
(Raphanus sativus L. var. sativus) je gojena sorta redkvice (Raphanus sativus), ki spada v družino Brassicaceae. Je enoletna rastlina, saj po tem, ko razvije gomolj, kmalu zraste v semensko steblo, na katerem dozori seme in nato odmre. Njegova hranilna vrednost je predvsem posledica vsebnosti vitaminov. Poleg vitamina C vsebuje tudi vitamine B1, B2 in P. Vsebnost vitamina C se giblje med 30 in 50 mg na 100 g.
Značilnosti sorte Reisenbutter:
Okrogla, svetlo rdeča sorta z velikimi gomolji, primerna za stiskanje in zgodnje gojenje na prostem. Dobra kakovost, 40 do 50 dni zrelosti na mesec. Ni nagnjena k izbočenosti ali razpokanosti. Listje je srednje veliko, svetlo zeleno.
Gojenje redkvic:
Čas setve redkvice:
V odprto zemljo: od marca do septembra. Kaljenje pri temperaturi 6-20 0C 6-8 dni.
Zahteve za seme redkvice:
3-5 g/10 m2.
Površina za gojenje redkvice:
15-20 cmx3-5 cm.
Obiranje redkvice:
Od aprila do oktobra.