Čili poper Jalapeno M Rocalba 0,5 g

Splošne značilnosti paprike Jalapeno:

Sorta paprike jalapeno je srednje visoko rastoča, zelo pekoča sorta paprike. Je ena izmed najbolj priljubljenih sort paprike, kot je na primer češnjev poper.

Morfologija:

Višina rastline je lahko od petdeset do devetdeset centimetrov, rastna sezona pa traja približno dva meseca. Cvetovi rastline so bele barve. V primernih razmerah lahko na enem steblu zraste do trideset paprik. Velikost plodov je od pet do deset centimetrov dolga in tri centimetre široka.

Uporaba:

Plodovi, ki so lahko zelene ali rdeče barve, se lahko pobirajo neprekinjeno, proti koncu sezone pa običajno postanejo rdeči. Za sušenje jih običajno oberemo, preden dozorijo, in jih pustimo, da rdečijo in zorijo. Plodove je mogoče uporabiti na različne načine, vendar jih je tako kot vse druge vrtnine najbolje uživati sveže. Uporablja se lahko za aromatiziranje jedi, saj njegov močan okus jedem doda prijetno aromo.

Okoljske zahteve paprike jalapeno:

Zahteve za tla:

Potrebuje dobro pripravljena tla z ustreznimi hranili in drenažo, saj tako kot vse paprike na splošno tudi ta sorta potrebuje veliko zalivanja.

Potrebe po vodi:

Velika potreba po vodi. Najbolje je uporabljati kapljično namakanje, saj za rastlino ni dobro, če voda priteče neposredno nanjo.

Zahteve glede temperature:

Rastlina potrebuje veliko toplote, zato jo posadite na mesto, kjer dobi dovolj sončne svetlobe, pri čemer je najboljša temperatura med dvajsetimi in sedemindvajsetimi stopinjami Celzija. Pazite na temperaturo, saj če vreme ni dovolj toplo, semena paprike morda ne bodo vzklila in rastlina ne bo vzklila, v primeru sadik pa sadike morda ne bodo preživele. Če je temperatura prevroča, nad 30 stopinj Celzija, je lahko pridelek manjši.

Gojenje paprike jalapeno:

Setev:

Setev za pridelavo sadik lahko začnete sredi januarja.

Temperatura kalitve: V času kalitve je treba izmeriti temperaturo za kalitev:

Kali med 22 in 27 °C, pri nižjih temperaturah se kalitev upočasni.

Sajenje:

Sadi se lahko konec aprila in v začetku maja, ko minejo pozne spomladanske zmrzali.

Žetev:

Pridelek je mogoče pobirati od junija do novembra. Plodove je treba previdno odtrgati od peclja, preden se plodovi obarvajo rdeče. Za obiranje so primerne tiste paprike, ki so že dovolj čvrste.