Splošne značilnosti zimskih čebulnic:
Zimska čebulica(Allium fistulosum), članica družine lilij(Liliaceae), se tako imenuje zato, ker spomladi, ko ostane na steblu, tvori lopatke. Njegova čebulica je valjasta in zraste do debeline prsta. Njeni cvetovi so bledo zeleni, v podolgovatem kroglastem dežniku. Je zelenjadnica z visoko hranilno vrednostjo, bogata z makro- in mikroelementi, vitamini in flavonoidi, če jo uživamo surovo. Ima antioksidativno delovanje. Uporablja se lahko kot vozlasta spomladanska čebula. Je trajnica, s spomladansko setvijo jo lahko pustimo na mestu 3-4 leta.
Setev zimskih čebulic:
Čas setve:
september.
Območje gojenja:
40 cm x 5 cm
Žetev:
Od marca
