Lastnosti špinače Matador:
Špinača je kratek, 38-40 dni star, spomladanski ali jesenski posevek, primeren za predsetveno ali posetveno pridelavo. Če jo sadimo kot predsetveni posevek, jo lahko nadomestimo s kratkodnevnim korenjem, peteršiljem, kumarami, peso in zimsko redkvico. običajno je dvoletnica, vendar jo običajno pobiramo v prvem letu, ko doseže zrelo velikost približno 45-50 cm. Listi so zaobljeni, enakomerni, tanko strukturirani, srednje zelene do temno zelene barve.
Zakaj jesti špinačo?
Sorta z veliko listno maso. Ima značilen okus, zaradi česar je rastlina, ki deli ljudi, vendar je zaradi visoke vsebnosti beljakovin, mineralov in vitaminov vredna uživanja.
Okoljske zahteve za špinačo Matador:
Zahteve za tla:
Idealna so zanjo tla, bogata z organsko snovjo in humusom, dobro odcedna in rahla, dobro pa raste tudi v običajnih vrtnih tleh, ki so bila prejšnje leto pognojena.
Zahteve po svetlobi:
Za pozno setev ali sajenje je idealna polsenčna rastlina, ki je srednje zahtevna za svetlobo.
Potrebe po vodi:
Srednja potreba po vodi. Zahteva manj vode, če se seje na mestu, ali več vode, če se posadi v sadike.
Temperaturne zahteve:
Njene zahteve po toploti so majhne, optimalne temperature med 15 in 16 °C, vendar lahko preživi tudi blage zmrzali.
Potrebe po hranilih:
Med hranili potrebuje več dušika kot druge zelenolistne rastline, saj ta neposredno vpliva na pridelek listov.
Kako skrbimo za špinačo Matador?
Za rastlino, ki ne potrebuje veliko vzdrževanja, so najpomembnejša opravila pletje, zalivanje in obglavljanje za obilen pridelek. Po sajenju sadik rastline večkrat zalijte v majhnih odmerkih. Z obiranjem lahko začnete, ko ima rastlina vsaj 5 do 6 lističev.
Na kaj moramo biti pozorni?
Špinačna peronospora se lahko pojavi v sušnih obdobjih
Nasveti za gojenje:
Čas setve semen:
Spomladanska setev:
Za spomladanski pridelek sejte semena od marca do aprila.
Za jesensko setev:
Setev od avgusta do septembra.
Od pomladi do jeseni: sejte od pomladi do jeseni:
30-40 cm x 8-10 cm med vrstami in strnišči.
Žetev:
Za spomladansko setev:
april do junij.
Jesenska setev:
Od septembra do konca oktobra.
