Vitamon combi 0,02 kg

Hranila za kvasovke za optimalno oskrbo kvasovk s hranili





Kratek opis izdelka

Izdelki Vitamon so posebna hranila za kvasovke. Spodbujajo rast kvasovk ter tako zagotavljajo hiter začetek fermentacije in popolno fermentacijo.


- Vitamon A - poseben prečiščen diamonijev fosfat,

- Vitamon B - vitamin B1 (tiamin) v obliki soli,

- Vitamon Combi - mešanica Vitamona A in Vitamona B.

Izdelek, ki je odobren v skladu z veljavno zakonodajo in predpisi ter testiran v specializiranem laboratoriju glede čistosti in kakovosti.




Namen zdravljenja

Spodbujanje rasti kvasovk in s tem zagotavljanje boljše fermentacije.

Priporočajo se večji odmerki, zlasti za preprečevanje netipičnih znakov staranja in nastajanja žarkih vonjav (vodikovega sulfida).

Proizvodi Vitamon se dodajo celotni prostornini, raztopljeni v vodi ali moštu. Za boljšo absorpcijo se hranila odmerjajo v več obrokih. Polovica količine na začetku fermentacije, druga polovica pa v prvi tretjini fermentacije. V vseh primerih je priporočljivo izmeriti preskrbo mošta s hranili s testom Erbslöh-EasyLab za uporabni dušik za kvasovke.



Proizvod in učinek

§ Vitamon A - njegova uporaba je še posebej priporočljiva v primeru pomanjkanja fosfatov ali dušika. Vsebnost amonija in fosfata v zdravilu Vitamon A ob uporabi kvasovkam zagotavlja dodaten naravni vir hranil. To omogoča pravilno razmnoževanje in zagotavlja enakomerno fermentacijo.
§ Vitamon B - vitamin B1 spodbuja rast kvasovk. Ker grozdju lasten vitamin B1 porabi Botrytis cinerea, se Vitamon B uporablja predvsem v moštu iz grozdja z botrytisom. Z njegovo uporabo se spodbuja rast kvasovk in prihrani SO2.
§ Vitamon Combi - Vitamon Combi je kombinirani proizvod za uporabo v vseh vrstah mošta, fermentacije in penečega vina. Vitamon Combi se uporablja, kadar ni znana zaloga hranil v seriji za vrenje. S tem pripravkom se moštu ali vinu, ki fermentira, doda potrebna količina vitaminov in hranil, kar kvasovkam pomaga pri razmnoževanju in izboljša vrenje.
Vitamonova hranila so bila presejana, tako da se izdelki med skladiščenjem ne zlepijo.