Opis rujenske jagode:
Rujenska jagoda je gozdna jagoda, divji prednik jagode na severni polobli, zato je tudi avtohtona v naši državi.
Rujenske jagode imajo naravovarstveno vrednost:
Jagode in gozdne jagode so trajne rastline iz družine vrtnic z dolgimi čopiči. Jagode rastejo v obliki rozete listov z nazobčanimi robovi in tridelnimi sestavljenimi listi, ki so zelo bogati s tanini, eteričnimi olji in flavoni. Divje jagode lahko nabiramo junija in julija. Njeni drobni plodovi imajo zelo okusno meso. Vsebuje velike količine vitamina C in mineralov.
Katera je rastna sezona za rujenske jagode?
Rügen je sorta jagod brez trte, ki raste vse poletje.
Jagode sorte Rügen je treba gojiti v okroglih grozdih:
Zahteve glede sončne svetlobe:
Potrebujejo odprto, sončno do polsenčno lego.
Zahteve za tla:
Najraje ima rahlo vlažna, s humusom bogata tla.
Kdaj sejemo semena rujenskih jagod?
Semena lahko sejete od sredine marca.
Ker so semena zelo majhna, jih ne prekrijte z zemljo, temveč jih samo potisnite. Vzgojene sadike posadite v lončke eno za drugo in jih po majski zmrzali posadite na stalno mesto.
Možnosti uporabe rujenskih jagod:
Uporaba listov:
Listje lahko nabiramo sproti. Liste lahko po želji nabiramo s stebel, vendar jih ne nabiramo preveč naenkrat, da ne bi motili rasti. Stebel ne nabirajte preveč naenkrat, temveč jih pred uporabo posušite v senčnem prostoru. Posušeni listi lajšajo prebavne težave in krepijo imunski sistem. Kot grgranje zmanjšajte vnetje sluznic tako, da 2-3 žlice listov zavrete v 2-3 dl vode.
Uporaba plodov:
Sadeži so najboljšega okusa, ko so zreli in imajo največ arome. Čeprav so majhni in nabiramo jih z veliko truda, se splača, saj je njihov okus neprekosljiv. Sveže iztisnjeni jagodni listi v sredstvu za umivanje obraza pomirijo utrujeno in obremenjeno kožo. Na tanko narezane jagode nanesite na kožo, opečeno od sonca. Kremna pasta iz jagod, zmešana s smetano in medom, zgladi suho, luskasto kožo. Jagodno kremo za kožo uporabljajte le, če niste alergični na jagode.
