Značilnosti vijolične čebule za pršut:
Hitro rastoča vijolična čebula prijetne oblike. Meso je rožnate barve, okus je prijeten in ne oster. Odporna na semenitev.
Katera je znana uporaba?
Odlična za prodajo na sveži tržnici vse poletje, lahko pa se tudi skladišči.
Gojenje vijolične čebule za pršut:
Setev:
Marca do aprila, 2 cm globoko.
Zahteve za seme:
5-7 g/10 m2 . Po vzniku se redči.
Razmik:
25x5 cm.
Pobiranje:
Od junija do septembra.
