Značilnosti mahovnatega peteršilja:
Za dekoracijo! Gojimo ga zaradi bujnega listja, njegove korenine so tanke in razvejane. Če ga gojimo v lončkih, ga lahko nabiramo vso zimo. Primeren je za okrasitev sendvičev, hladnih jedi in za aromatiziranje juh.
Uporabe peteršilja z mahom:
Uporablja se predvsem za sendviče, za okrasitev hladnih jedi in za aromatiziranje juh.
Nasvet:
Ne kuhajte. Najboljši okus daje surov in sesekljan.
Gojenje mošastega peteršilja:
Setev v odprto zemljo:
Sejte od prve polovice marca do konca junija.
Na njivi:
30 cm x 10 cm
Čas žetve na polju: 1:
Pridelek se lahko pobira od druge polovice aprila do konca novembra.
