Predgovor in kazalo I. zvezka (nespremenjen ponatis):
Predgovor:
Pri naši družinski hiši v Gödu smo imeli sadovnjak. Kot univerzitetni študent sem od staršev prevzel skrb za sadovnjak ter drevesa škropil, obrezoval in gnojil po vrstnem redu in metodi, ki smo se ju naučili na hortikulturni univerzi. Drevesa so dobro rasla, a če sem izpustil vsaj eno od dvakrat tedensko opravljenih škropljenj, so jih napadli škodljivci in patogeni. To je bila sezona izpitov in hruške so bile polne hruševega listnega ožiga, ki se je lepil iz medičine, ki so jo izločile gosenice.
Nekaj let pozneje, leta 1981, je na Madžarskem izšla knjiga Alwina Seiferta "Vrtnarjenje brez strupov". Kar sem prebral v tej knjigi, se je vrtnarskemu inženirju zdelo neverjetno. Ali ne bo sadno drevje uničeno, če ga ne bomo škropili s fungicidi in insekticidi? To je bilo v nasprotju z vsem, kar sem do zdaj študiral in izkusil. Kljub temu sem se odločil, da poskusim.
Prvi dve leti sem prešel na metodo kompostiranja Alwina Seiferta in opustil gnojenje. Kemična škropljenja sem zmanjšal na 4 do 5 na leto. Presenetljivo se hruškov listni zavijač ni razmnožil in tudi številni drugi škodljivci (breskov škrlup, hruškov škrlup, sadne mušice) niso predstavljali resne težave.
Drugo leto sem opustil kemična škropljenja in namesto tega kot škropiva uporabljal zeliščne sokove in čaje, priporočene v "ekoloških" receptih. Zgoraj naštete bolezni in škodljivci na splošno niso več povzročali resnih težav, vendar so se nekateri pojavili. Tako so se pojavile mšice, Blumeriella na breskvah in Blumeriella na češnjah. Zaradi spremembe službe sem moral zapustiti vrt.
Leta 1986 sem prebral knjigo o permakulturi Billa Mollisona in Davida Holmgrena. Njeno glavno sporočilo je, da bo človek, če bo še naprej tako hitro izkoriščal zemeljske rezerve, uničil živi svet in sebe. Rešitev je v tem, da ekološke procese v naravi čim bolje razumemo.čim bolj celovito v krajih, kjer človek živi in proizvaja svoje potrebe. Poudarja pomen drastičnega zmanjšanja porabe in pridobivanja energije iz narave "doma".
Nekateri njegovi predlogi so se zdeli tako neizvedljivi kot vrtnarjenje brez strupov, vendar so metode, ki jih priporoča, produktivne in učinkovite.Naravnost, duhovitost in lepota predlogov so me tako prevzeli, da sem si rekel, da če je polovica od tega izvedljiva, je vredno poskusiti.
Po štiriindvajsetih letih pravim:
...
Kazalo:
Priporočeno branje - Kako brati to knjigo
Predgovor
Predgovor k razširjeni in popravljeni drugi izdaji
I. Kaj je permakultura?
II. mikroklimatski vplivi
III. permakultura kaj - kako?
IV. permakulturne prakse
V. permakultura in ekološko vrtnarjenje