Od gojenja zelišč do njihove uporabe - Szabolcs Megyeri

Ne glede na velikost vašega vrta ali majhno dvignjeno gredico na terasi ali vrtu pred hišo je vredno posaditi nekaj vaših najljubših zelišč "na dosegu roke", da boste lahko nekaj stebel, ki jih potrebujete, vedno uporabili sveže.

Ta knjiga vsebuje jedrnat in kratek pregled osnov 33 zelišč. Za uspešno gojenje boste dobili pomoč, kako izbrati rastlino - iz semena ali sadik - na soncu ali v senci, kakšno vrsto zemlje uporabiti, kako jo negovati - kdaj zalivati, kako pogosto in s čim hraniti, kdaj nabirati za najbogatejšo aromo - in kako jo razmnoževati - ter nasvete o prezimovanju. Dobili boste tudi nasvete, kako uporabiti zelišče, ko ga poberete, in kaj z njim narediti.

O avtorju:

Szabolcs Megyeri, inženir vrtnarstva, pisatelj

Avtor je po diplomi vrtnarskega inženirja delal v vrtnarijah in arboretumih v Zahodni Evropi. Po vrnitvi v domovino se je začel ukvarjati z oblikovanjem vrtov in arhitekturo z zahodnjaškim pristopom. Trenutno kot strokovnjak za vrtnarjenje ureja in vodi svoje rubrike v več medijih ter je strokovni govorec na več dogodkih. Njene objave in nastopi temeljijo na načelu enostavnega razumevanja; želi, da bi vrtnarjenje postalo vir užitka za vsakogar. Zavzema se za ozaveščanje o pomenu rastlin, ki so prilagojene lokalnemu podnebju. Njegov cilj je tujerodne in kičaste vrtne elemente ter tujerodne rastline nadomestiti z vrstami in sortami, ki so dobro prilagojene lokalni mikroklimi. Poleg dela vrtnarskega svetovalca vsak dan gradi svoj sanjski projekt Cvetoča Madžarska.