Podrobnosti
Zgodnji, obilen in kakovosten jedilni krompir.
Marabel je visoko donosna, zgodnja sorta z odlično kakovostjo. Zaradi plitvih jamic poganjkov ima krompir gladko in sijočo lupino, zato je lep in enostaven za pranje, kar je odlična izbira za pakirnice.
Tla
Marabel je zahteven za tla. Na lahkih tleh je treba poskrbeti, da bodo tla primerna za skladiščenje škroba in tvorbo čepkov (mozaični virus).
Sajenje
Marabel je sorta s srednjo kaljivostjo. Če 3 tedne pred sajenjem v popkih ni opaziti kalivosti, je treba gomolje spodbuditi s toplotno obdelavo pri 20 Co za 2-4 dni, da se pospeši proces kalivosti, nato pa jih do sajenja shraniti v hladnem, suhem in zračnem prostoru. Z optimalno pripravo bodo semenski gomolji dali 1-2 mm dolge, stabilne kalčke, zato se lahko sajenje izvede prej. Nestimulirane gomolje je treba posaditi v zemljo z minimalno temperaturo 8 Co. Marabel ima visoko stopnjo priraščanja gomoljev,priporočeno število rastlin na hektar za to sorto:
Cilj: jedilni krompir (veliki gomolji): 40 000 gomoljev/ha 32-34 cm medvrstni razmik in 75 cm medvrstni razmik
krompir za prehrano (40-60 mm): 43 000 gomoljev/ha 30-32 cm razmik med glavami in 75 cm razmik med vrstami.
Marabel je razmeroma kompaktna sorta. Gomolje oblikuje blizu klasa, zato je priporočljiva običajna globina sajenja. Paziti je treba na to, da sadite natančno, na sredino!
Oskrba s hranili
Zaradi hitrega olistanja in zgodnje rasti gomoljev mora imeti Marabel zgodaj na voljo hranila. Za določitev natančne količine gnojil, ki jih je treba uporabiti, je treba upoštevati obstoječo vsebnost hranil v tleh (test tal!). Za harmonično gnojenje z N se uporablja osnovna količina 120 kg N/ha (vključno z Nmin), ki zadošča visoki sposobnosti Marabel za vezavo N. Ponekod je treba uporabiti foliarno gnojilo N za spodbujanje rasti listov, vendar pred vezavo. Za zagotovitev visokih pridelkov (45 t/ha) se lahko doda dodatnih +20 kg N/ha. Na živinorejskih kmetijah (gnoj in gnojevka sta na voljo dolgoročno) ali pri uporabi zelenega gnojila je treba skupno količino 80-100 kg N (vključno z Nmin v tleh) ustrezno zmanjšati. V rastlinski pridelavi bo ustrezna oskrba s hranili (skupna potrebna količina 60-80 kg, vključno z Nmin) zagotovila visok povprečni pridelek. Zaradi uravnotežene vsebnosti škroba ne smemo pretiravati z gnojenjem s K. Poleg dodajanja K je treba pozornost nameniti tudi dodajanju P in Mg. K in Mg je treba spomladi po možnosti uporabiti v obliki K-sulfata (npr. Patentkali30+10), zlasti na lahkih tleh. dopolnilno gnojenje s K-kloridom je treba uporabiti le za K2O < 100 kg, in sicer vsaj 6-8 tednov pred sajenjem. v količino za gnojenje je treba vključiti predsetveno in organsko gnojenje.P povečuje vezavo in prostornino gomoljev. uporabiti ga je treba v topni obliki (trojni, superfosfat, di-amonijev fosfat), ki jo krompir zlahka absorbira. na tleh s pomanjkanjem hranil lahko Mg dopolnimo z dodajanjem grenke soli v količini 10-20 kg/ha, in sicer s prvim in tretjim škropljenjem s Phytophthora v enem prehodu. Uporaba organskih gnojil v pridelavi krompirja je v osnovi problematična. Količine in dopolnjevanje hranil se pogosto podcenjujejo ali pa se jim ne posveča dovolj pozornosti. Zato je dopolnjevanje hranil in organsko gnojenje zelo pomembno ter ga je treba natančno načrtovati in uravnotežiti, sicer so težave s kakovostjo gotove! Dobro prilagojeno dodajanje hranil je koristno za zgodnje zorenje, izboljša olupljivost (zrelost kožice) in poveča razmerje med tržno ceno, dobro kakovostjo.
Varstvo rastlin
Za zagotavljanje kakovosti je priporočljivo škropljenje proti rizoktoniji, zaželena so tekoča škropiva. Pri listnih okužbah in okužbah gomoljev je treba v rednem programu škropljenja upoštevati preprečevanje. Prvo škropljenje je treba začeti kmalu po zaprtju gredic ali ob napovedi pojava fitoftore. Pri izbiri pripravkov je treba razlikovati med kontaktnimi, globoko penetrirajočimi (lokalno sistemičnimi) in absorpcijskimi (sistemičnimi) pripravki. Da bi se izognili odpornosti, je treba biti pozoren na menjavanje aktivnih snovi. Absorpcijska (sistemična) sredstva je priporočljivo uporabiti na jedilnem krompirju le enkrat ali dvakrat v obdobju največje listne površine. Dobra praksa so zaključna škropljenja v kombinaciji s sredstvom za uničevanje spor. Če je na lahkih tleh suša v času zgodnje tvorbe sklepov pri sorti Marabel (ko se zgostijo prva stebla), je namakanje zelo pomembno, da se izognemo strnišču. Poleg tega je na tleh, ki so nagnjena k škrlupu, potrebno zgodnje namakanje ali namakanje pred kalitvijo (da izkoristimo zimsko vlago v tleh), gnojenje z N ob sajenju z amonijevim derivatom žveplove kisline. Na takšnih tleh se izogibajte uporabi organskih gnojil!
Žetev
Da bi olajšali spravilo in zagotovili kakovost, je treba razmisliti o ustreznih možnostih za odstranjevanje listja. Sorte Marabel se ne sme prezgodaj defoliacija, saj se škrob vključi šele kasneje v fazi rasti in doseže stopnjo več kot 11 % (morda je vredno izmeriti vsebnost škroba pred defoliacijo). Pogoji žetve morajo biti optimalni tudi zaradi majhne občutljivosti na črno pegavost. To pomeni, da morajo biti temperature tal višje od 12Co, po možnosti se lahko žetev opravi le popoldne. Za pobiranje brez poškodb je pomembna in nujna ustrezna "nežna" nastavitev kombajna (hitrost, pravilno vrtenje verige rotorja in dovolj debela "blazina tal").
Ocene
Bodite prvi, ki napiše oceno!