Vozlani ebir 15 kg

100-odstotno vozlani ebir.
Ebir je 60-120 cm visoka, gosto travnata trava. Njen gost, šopast koreninski sistem prodre globoko v tla in ne tvori šopov. Zanjo je značilno, da v ugodnih razmerah letno požene 50-60 poganjkov. Njeni poganjki ostanejo pozimi zeleni, zaprti v preostale listne ovojnice listov prejšnjega leta, zato vzklijejo v začetku aprila. Sivozeleni listi so zaprti, z grobo ovojnico, široki 5-10 mm, ligenj pa je razširjen. Listna ovojnica je sprva zaprta, rahlo hrapava ali gladka, sploščena, z izrazito koničastim ventralnim in dorzalnim šivom, zato je močno dvorezna. Listno rezilo je pri bazi koritasto, zgoraj sploščeno, 20-40 cm dolgo, 5-15 mm široko, s koničasto konico. Ušesne čašice (auricula) niso prisotne. Na dnu listne plošče je 3-5 mm dolg, nazobčan in večinoma odstopajoč jeziček. Socvetje je enostransko, trikotno, dvojno razvejano, s kompaktnim klasom, spodnje veje so med cvetenjem štrleče. Grozdi so 5-9 mm dolgi, stisnjeni, s 3-5 cvetovi. Lupine so debele, rdečkaste, involukralni lističi močno žilnati, ukrivljeni, na obeh straneh neenakomerno široki, zožijo se v kljun. Zgornji socvetje in involucre s čvrstimi dlačicami. Plod je oko. Cvetenje od maja do konca julija, včasih do oktobra.
Vozličasti ebir je ohlapno bujno rastoča steblika, ki se pojavlja zgodaj spomladi in je plodna.
Njegova življenjska doba je od 4 do 6 let. Odlično prenaša senco.
Dobro prenaša sušo. Na sušnih območjih preživi še dolgo po sajenju.
Je agresiven, mačji rep, oprijemljiv in zelo zatiralen.
Na trati tako tvori grude. To je treba upoštevati pri sajenju.
Ko je mlada, jo živali (govedo, ovce) zlahka pasejo, vendar hitro oleseni, trava postane groba, njen okus pa se poslabša, ko je živali ne jedo več.
Poleg trstičja ima grmičasti ebir najdaljšo življenjsko dobo, saj lahko tudi v težkih razmerah raste od 4 do 8 let.
Njegova hranilna vrednost je druga za jeguljim ostrižem.